создайте вместе со своими коллегами самый успешный ресторан, достойный звезд мишлен!
Идея для:
Уровень сложности
Medium well
Длительность:
6 часов мастер-класс
2 часа дегустация
Кол-во человек:
от 10-ти до 50
Место проведения:
Кулинарная школа
Ускоренная модель создания рабочего бизнеса — ресторана.
Кулинарный корпоративный мастер-класс — Общее дело объединяет, а общее дело вокруг кулинарии объединяет вдвойне, ведь в конце нужно выдать результат — качественное обслуживание и вкусные блюда!
Возможно вы и не догадываетесь, что коллега айтишник создает классные рекламные макеты, а бренд-менеджер проявляет способности в финансовой сфере.
Каждый участник тимбилдинга играет важную роль в создании ресторана. От слаженной работы каждого зависит успех будущего заведения!
После мастер-класса ваши коллеги намного лучше станут понимать друг друга и поддерживать, ведь в течении всего корпоратива будут работать над общим делом.
Создание концепта заведения, основной идеи, названия ресторана и тематики кухни
Создание меню, полиграфии, рекламы и слогана
Организация закупки продуктов, выбор и распределение процессов на кухне, организация зон обсулживания
Подготовка к обслуживанию, заготовки на кухне, сервировка стола по правилам этикета
Принятие заказа, приготовление блюд и подача гостям
Праздничный стол для всех участников мероприятия
После получения заявки пройдет буквально 10 минут и с Вами свяжется наш менеджер, предварительно отправив всю информацию и яркую презентацию!